Bahan - Bahan :
- 700 gram Ubi Jalar Kuning
- 50 gram Gula Putih
- 50 gram Gula Merah
- 1 bungkus Santan
- secukupnya Garam
- 1 liter Air
Cara Membuat :
- kupas ubi ,potong kotak - kotak kecil, lalu cuci.
- rebus air sampai mendidih kemudian masukan ubi, rebus sampai lembek masukan gula merah, dan gula pasir kemudian santan,,,beri garam..aduk sampai kolak bener bener mendidih,,,,siap untuk disajikan,,,,
Demikianlah informasi mengenai resep kolak ubi Kuning yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.