Bahan - Bahan :
- 2buah jagung
- 250gram ubi
- 250gram singkong
- 200gram gula merah
- 100gram gula pasir
- 10lembar daun pandan
- 2bgkus (400ml) santan kara
Cara Membuat :
- Kupas ubi, singkong, jagung juga dan cuci bersih ubi singkong potong2 dadu besar.. Sisihkan. Gula merah di cincang2, msak air sdkit bwt cairkan gulamerah dan gula pasir
- Saring gula nya,,, msak santan, gula dan campur air secukup nya aduk2 biar santan gk pecah,,, setelah sedikit didih msukan semua ubi,singkong dan jagung nya.. Daun pandan jg, msak sampe mateng,, kalo suka manis boleh kasi gula lagi...
Demikianlah informasi mengenai resep kolak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.