Bahan - Bahan :
- 2 sdm kopi bubuk arabika
- 1 sdm gula putih atau gula pasir
- 100 ml susu UHT Full Cream
Cara Membuat :
- Pertama- tama, kamu seduh kopi dengan air suhu 90-96 C. Jika kamu tak punya alat penyeduh kopi, seduhlah dengan metode tubruk. Lalu pisahkan ampasnya menggunakan saringan (misalnya kertas saring Chemex).
- Masukkan gula sesuai selera
- Setelah itu kamu panaskan susu dalam api kecil, aduk dan tunggu hingga suhu susu mencapai 80 C.
- Lalu kamu kocok susu dengan pengocok telur selama 2 menit.
- Barulah kamu tuangkan ke dalam seduhan kopi yang sudah kamu buat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Cappucino Coffee yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.