Bahan - Bahan :
- 2 buah Ubi (potong potong)
- 200 gr KolangKaling
- 1 liter air
- 250 gr gula aren
- 1 batang daun pandan
- 1 liter santan encer
- susu kental manis (optional saat dihidangkan)
Cara Membuat :
- didihlan air, masuk gula aren, daun pandan, aduk sampao gula larut
- masukkan ubi dan KolangKaling, tunggu aampai empuk. masukan santan
- masak hingga mendidih, sajikan dengan susu kental manis.
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Ubi KolangKaling yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.