Bahan - Bahan :
- 1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya
- 1/2 buah melon, serut atau kerok bulat2
- 2 sdm selasih kering, rendam air hangat sebentar
- Secukupnya jeruk nipis, peras airnya
- Secukupnya air kelapa muda
- Secukupnya sirup gula (dr gula pasir dimasak dgn air) atau kalo suka bisa diganti dgn sirup leci
Cara Membuat :
- Siapkan mangkuk. Masukkan kerokan daging buah kelapa muda, melon dan selasih.
- Tambahkan air kelapa muda. Kemudian sirup gula dan perasan jeruk nipis.
- Terakhir tambahkan es batu secukupnya.
Demikianlah informasi mengenai resep Es Kuwut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.