Bahan - Bahan :
- 10 buah Pisang Kepok
- 1 kg Pacar Cina
- 1 butir Kelapa
- 1 kg Gula Pasir
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
Cara Membuat :
- *Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan pisang yang sudah dipotong2, gula pasir, garam secukupnya, diamkan hingga pisang agak lunak.
- *Kalau sudah lunak, masukkan pacar cina, santan, aduk2 sampai rata, masak sampai mendidih dan matang.
- *Angkat dan hidangkan untuk menu buka puasa.
Demikianlah informasi mengenai resep Resep Kolak Pisang Pacar Cina yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.