Bahan - Bahan :
- 1/2 buah labu/waluh yg panjang
- 1 santen kara yg kecil
- 2 bulatan gula merah
- 3 helai daun pandan
- secukupnya garam
Cara Membuat :
- Bersihkan labu dari biji dan kulitnya cuci bersih lalu kukus
- Didihkan air, santan, gula merah jangan lupa pandannya juga ikut ya, setelah mendidih masukan garam secukupnya sambil test rasa (jangan sampai keasinan ya hehe)
- Angkat labu/waluh dari kukusan, satukan ke dalam santan, tunggu sampai sedikit mendidih lalu matikan. Daaaan hidangkaan. Selamat menikmati
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak labu/waluh yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.