Bahan - Bahan :
- 4 cangkir biji kopi
- 500 ml Air minum
Cara Membuat :
- Giling kasar 4 cangkir biji kopi
- Masukan kopi dalam strainer Hario Mizudashi dg air minum kurang lebih 500 ml atau sesuai selera. Tergantung pada keinginan akan kepekatan kopi yang mau dihasilkan
- Diamkan kopi terekstrasi minimal 12 jam dalam suhu ruang.Setelah itu kopi tersebut siap dinikmati. Bisa diencerkan dg air panas atau dicampur dg es.
Demikianlah informasi mengenai resep Kopi Seduh Dingin (Cold Brew) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.