Bahan - Bahan :
- 2 butir kelapa
- 2 bks santan kara
- 1/4 kg gula pasir
- secukupnya susu kental manis putih
- melon/alpukat
- cincau hitam
- nata de coco
- jelly
- sesuai selera isian lainnya
- 4-5 lembar daun pandan
Cara Membuat :
- rebus gula dengan 4-5 lembar daun pandan
- masukkan isi kelapa dan airnya ke dalam wadah (e.g baskom) masukkan air gula , tambah air, masukkan susu kental manis, dan santan
- masukkan buah, nata de coco, jelly dan cincau hitam
- masukkan ke kulkas, dinginkan, atau masukkan es batu
Demikianlah informasi mengenai resep es teler yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.