Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung ketan
- 175 ml air
- 1/2 sdt garam
- pewarna makanan
- 100 gram kacang bubuk + 50 gram gula pasir (aduk rata)
- 1000 ml air
- 250 gram gula merah
- 5 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 bungkus sari jahe instan
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya kacang tanah sangrai
Cara Membuat :
- Wedang / kuah : rebus air , gula merah , daun pandan jeruk , serai , gula pasir dan sari jahe hingga mendidih .
- Siapkan mangkuk saji letakkan bola ronde , tuang wedang/kuah , taburi dengan kacang tanah sangrai . Sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Wedang Ronde yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.