Bahan - Bahan :
- 1 pak kecil santan kara
- 7 buah pisang kepok matang
- 750 ml air
- 2 buah gula merah
- 4 sdt gula pasir
- Sejumput garam
- 2 helai daun pandan
Cara Membuat :
- Didihkan air, masukkan daun pandan, pisang dan santan sambil sesekali diaduk. Usahakan santan tidak pecah
- Masukkan gula jawa, gula pasir, dan garam.
- Aduk rata hingga gula larut. Koreksi rasa.
- Matikan kompor. Siap dihidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang Cemplangcemplung yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.