Bahan - Bahan :
- 1 buah jagung manis, sisir
- 1 bungkus santan instan
- 2 lempeng gula jawa, sisir halus
- secukupnya Gula pasir
- sejumput garam
- secukupnya vanilla ekstrak (optional)
- 2 lembar daun pandan
- 500 ml air
Cara Membuat :
- Masak gula jawa dan air, tunggu hingga gula larut. Kemudian masukkan gula pasir secukupnya hingga rasa manis yang diinginkan. Tambahkan dqun pandan dan vanilla ekstrak. Matikan api. Saring.
- Rebus jagung dalam air gula, tunggu hingga setengah matang.
- Tambahkan santan dan garam, kecilkan api, dan aduk perlahan hingga matang.
- Alhamdulillah, sudah jadi deeeh :)
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Jagung Manis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.