Bahan - Bahan :
- 4 sdm susu kental manis
- 700 gr jahe (bakar dulu, kupas lalu memarkan)
- 5 ltr air
- 14 bh kapulaga
- 3 btg kayu manis atau berukuran 5 cm
- 14 butir cengkeh
- 700 gr gula pasir
- 120 gr gula merah
Cara Membuat :
- Pertama-tama kita rebus terlebih dahulu air, jahe, cengkeh, gula pasir, kayu manis, kapulaga, serta gula merah kemudian dimasak sembari diaduk-aduk hingga mendidih selama beberapa menit.
- Setelah mendidih angkat wedang jahe yang telah kita buat tadi kemudian saring dan masukan susu kental manis.
- Aduk sampai rata.
Demikianlah informasi mengenai resep Resep Wedang Susu Jahe Hangat ala Angkringan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.