Bahan - Bahan :
- 5 buah lemon
- 5 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 250 ml air
- Secukupnya cream
Cara Membuat :
- Siapkan bahan.
- Tuang air ke panci lalu tambahkan garam & gula.
- Parut 1 kulit lemon, potong lemonnya lalu peras jus nya.
- Tuang jus lemon ke dalam campuran air+gula+garam, tambahkan parutan kulit lemon, didihkan lalu biarkan dingin.
- Saring jus nya lalu tuang cream ke wadah yang berbeda, setelah itu tuang jus ke cream lalu di blender (boleh pake kyk digambar). Kalian bisa nambahin 1 tetes pewarna makanan kalau mau, agar warnanya menarik.
- Tuang ke wadah akhir, lalu bekukan di freezer. Setelah agak beku, hancurkan sampai halus dan bekukan kembali. Selesai.
Demikianlah informasi mengenai resep Creamy Lemon Sorbet yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.