Bahan - Bahan :
- 3 batang singkong
- 10 gelas kecil air matang
- 400 gr gula pasir
- 2 buah gula merah
- 1 lembar daun pandan
- 1 bungkus santan kental (sun kara)
- 2 sdm tepung sagu
Cara Membuat :
- Siapkan bahan. Kuliti singkong lalu potong kecil-kecil. Cuci bersih tiriskan.
- Rebus singkong kurleb 20 menit sampai empuk. Masukkan gula pasir, gula merah, daun pandan. Tunggu sampai mengental.
- Tambahan larutan tepung sagu dan santan kental, aduk-aduk sampai tercampur. Angkat sajikan hangat.
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Singkong mudah nan enak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.