Bahan - Bahan :
- 1 bh apel
- 1 bh pir
- 1/2 buah naga
- 1/2 bh melon
- 1/2 bh nanas
- 1/2 bh pepaya
- 1 bh alpokat
- 5 bh kelengkeng
- 1 cup nata de coco
- secukupnya susu kental manis putih
- secukupnya sirup frambos
- air
- sesuai selera es batu
- secukupnya biji selasih
Cara Membuat :
- Kupas dan cuci bersih buah. Kemudian potong dadu kecil atau sesuai selera kecuali kelengkeng hanya kupas kulitnya saja. Untuk buah alpokat bisa diserut pakai sendok
- Seduh biji selasih kering dalam air panas agar mengembang
- Masukkan semua buah-buahan dalam wadah campur menjadi satu, masukkan nata de coco, biji selasih yang sudah di seduh, tambahkan secukupnya susu kental manis,sirup,dan air. Aduk hingga tercampur, koreksi rasa untuk rasa manisnya. Jika dirasa kurang manis sirup dan susu bisa ditambah terakhir masukkan es batu. Sop buah siap dinikmati. Nyeesss
Demikianlah informasi mengenai resep Sop buah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.