Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ubi Jepang
- 750 cc air
- 100 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 1 ruas jahe
- 1 sendok teh kayu manis (jika suka)
Cara Membuat :
- Kupas dan potong-potong ubi tersebut. Masukkan dalam panci dan masukan air nya
- Rebus sampai empuk ubi tersebut . Serta dimasukkan pula jahenya
- Bila sudah mulai agak empuk ubi tersebut. Masukkan gula merahnya dan kayu manis (bila suka). Masak terus sampai matang . Selamat menikmati
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak ubi Jepang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.