Bahan - Bahan :
- 1/4 kg labu yang telah dikupas
- 1/4 kg ubi (terserah mau ubi apa aja )
- 2 ons gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 3 lembar daun pandan
- secukupnya garam
- 1/2 kg santan
Cara Membuat :
- didihkan santan terus masukin vanili,garam,gula dan daun pandan.aduk hingga mendidih
- setelah santan nya mendidih masukan ubi tunggu beberapa menit hingga ubi nya matang lalu masukan labu
- masak hingga labu nya matang,kolak siap dihidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep kolak labubi (labu dan ubi) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.