Bahan - Bahan :
- 1 buah kelapa muda
- Sirup vanila :
- 250 gr gula pasir
- 500 cc air
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya vanili bubuk
- secukupnya es batu
Cara Membuat :
- Pecah kelapa muda, sisihkan airnya, kerok dagingnya.
- Rebus gula pasir, air, pandan, vanili bubuk. Sampai mendidih. Dan agak kental. Sisihkan.
- Siapkan gelas, sajikan kelapa muda dan diberi sirup vanila dan es batu.
Demikianlah informasi mengenai resep Es Klamud vanila yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.