Bahan - Bahan :
- 1 butir kuning telur ayam kampung
- 2 kantong teh celup
- 3-5 sdm susu kental manis
- 1 buah jeruk nipis
- sesuai selera bubuk pinang / kayumanis
Cara Membuat :
- Tuang susu kental manis ke dasar gelas. Note : Kl suka manis bisa memperbanyak susu kental manis yaaaa. Kl sy lbh suka yg sedang2 aja.
- Mixer kuning telur ayam kampung hingga mengembang di gelas/wadah yg berbeda.
- Didihkan air. Masukan teh celup hingga warna teh nya pekat (sy suka teh yg pekat). Lalu tuang ke gelas yg udah di isi susu kental manis perlahan.
- Tambahkan kuning telur yg udah di mixer di atas teh. Lalu taburi bubuk pinang/kayumanis sedikit.
- Minum selagi panas. Peras jeruk nipis diatas teh telur lalu aduk rata.
- Cocok bgt buat temen pas ujan deres, udara dingin atau lg gak enak badan.
Demikianlah informasi mengenai resep Teh Telur (Gak Bau Amis) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.