Bahan - Bahan :
- 8 buah Pisang Kepok
- 100 gr Gula merah
- 1/8 sdt Vanili
- 500 ml Air
- secukupnya Daun Pandan
Cara Membuat :
- Rebus pisang yang telah diiris kecil-kecil. Tiriskan.
- Larutkan gula merah ke 500 ml air, saring.
- Panaskan larutan gula merah, vanili, dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan pisang yang telah direbus. Tunggu beberapa saat kemudian matikan kompor.
- Kolak pisang siap disantap selagi hangat.
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.