Bahan - Bahan :
- 200 gram daging durian
- 1 liter susu cair
- 150 gram gula pasir
- 50 gram tepung maezena(larutkan dg air matang)
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Blender daging durian dg sebagian susu cair,sisihkan.
- Rebus sisa susu cair bersama gula pasir,aduk2 sampai gula larut,masukkan daging durian halus & garam,aduk sampai mendidih,tambahkan maezena yg sdh dilarutkan dg sedikit air matang,aduk hingga meletup2,matikan api.
- Setelah adonan agak dingin masukkan ke dlm cetakan popsicle atau cup sesuai selera,biarkan dingin & simpan dlm frezer sampai beku(biasanya 4-5 jam),siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Popsicle duren mudah & enak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.