Bahan - Bahan :
- 2 Liter Air
- 250 Gr Jali (barley) biasa bisa dibeli di grosir sembako
- 2 Lembar Daun Pandan, ikat simpul
- 300 Gr Gula batu (bisa disesuaikan)
- 1 Liter Air, untuk merendam
Cara Membuat :
- Cuci bersih jali. Kemudian rendam jali selama 1 jam agar jali lebih cepat lembek.
- Masak air, daun pandan, jali, dan gula selama lebih kurang 45menit. Dinginkan. Sajikan dengan es batu.
Demikianlah informasi mengenai resep Air Jali (Barley) Seger yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.