Bahan - Bahan :
- 150 gram tepung ketan
- 50 ml air
- 25 gram kacang tanah di sangrai
- 100 gram gula merah
- 150 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 100 grm jahe yang di geprek
- sejumput garam
Cara Membuat :
- Uleni tepung ketan dgn air sedikit2 hingga dapat di pulung2. Pipihkan dan diisi dgn kacang tanah yang telah disangrai.lalu masukkan kedalam rebusan air yang sudah mendidih sampai mengapung.
- Sementara itu campur jadi satu air, gula merah,jahe yg sdh digeprek, sejumput garam juga daun pandan yg telah disimpul lalu masak sampai mendidih dan matikan api.lalu masukan bulatan tepung ketan yg sdh matang tadi ke dalam air gula yg telah matang.
- Taruh di mangkuk2 dan sajikan selagi hangat.
Demikianlah informasi mengenai resep wedang ronde minuman hangat seger di sore hari yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.