Bahan - Bahan :
- 1 kg Ubi
- 1 ons gula pasir
- 500 gram gula Aren
- 1 bungkus kara
- 2 lembar daun pandan
- 1 1/2 liter Air
- sedikit garam
Cara Membuat :
- ubi d kupas lalu cuci bersih potong brbntuk Dadu rendm sbntar
- panaskn air smpai mndidih
- lalu masukn ubi, daun pandan masak smpai ubi lunak atau matang lalu masukn gula, santan dn sdikit garam, aduk2 perlahan smbil mnunggu mendidih lg,angkat hidangkn
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Ubi kuning yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.