Bahan - Bahan :
- untuk membuat kulit pisangnya :
- 3 sdm mentega,cairkan
- 1 butir telur
- 2 gelas terigu
- 1/2 gelas tepung kanji
- garam
- secukupnya coklat bubuk
- 8 buah pisang raja
- secukupnya air
- kukusan
- Bahan bubur sum sum :
- 1 1/2 gelas tepung beras
- garam
- 1 1/2 liter santan
- 1 helai pandan
- sirup frambose/coco pandan
Cara Membuat :
- tambahkan air sdkit demi sedikit hingga adonan tdk lengket ditangan
- setelah pisang matang. angkat lalu potong pisang . beri bubur sumsum. tambahkan es. dan beri sirup secukupnya
Demikianlah informasi mengenai resep Es Pisang Coklat (es pisang ijo) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.