Bahan - Bahan :
- 10 buah Pisang kepok
- 100 gram Sagu mutiara yg sudah direbus
- 1500 ml Santan encer
- 1 buah Gula merah
- 2 lembar Daun pandan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 4 cm Kayu manis
Cara Membuat :
- Kupas pisang dan potong-potong
- Masak santan, daun pandan, kayu manis, gula merah yg sudah disisir, gula pasir dan garam secukupnya hingga mendidih
- Masukkan potongan pisang, masak hingga matang
- Campurkan sagu mutiara aduk hingga rata dan siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang Mutiara yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.