Bahan - Bahan :
- 1 bungkus mutiara
- 1 bungkus agar agar plain
- 2 bungkus kara instan
- 2 buah alpukat kerok
- 1 gayung air
- 8 sdm gula pasir/sesuai selera
- 3 gelas belimbing air
- 4 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 1 sdt pasta doger
- 1 sacet skm putih
Cara Membuat :
- Masukan 3 gelas belimbing air, 4 sdm gula pasir, 1 bungkus agar agar plain dan setengah bungkus kara dalam panci . Aduk rata masak sampai mendidih.
- Untuk buat degan imitasi Tuang agar agar di atas bongkahan es batu kemudian sisihkan.
- Masak 1 bungkus mutiara sampai matang. Sisihkan
- Cara menyajikan : taruh mutiara,agar agar, alpukat, es serut/es batu kemudian beri sirup doger dan tuang skm putih . Cocok dinikmati saat cuaca panas
Demikianlah informasi mengenai resep Es doger suka suka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.