Bahan - Bahan :
- Bahan-bahan:
- 150 gram daging buah melon, potong panjang
- 200 gram mangga podang, potong kotak
- 100 gram strawberry, potong menjadi dua bagian
- 100 gram daging buah salak, ambil bijinya, potong bulat
- 100 gram daging buah tomat, buah bijinya, potong segitiga
- 50 gram daging buah mentimun, buang bijinya, potong tipis memanjang
- Bahan Kuah:
- 100 gram gula palem
- 3 cm kayumanis
- 3 buah cengkeh
- 1/4 sendok teh garam
- 500 ml air
Cara Membuat :
- Rebus bahan kuah hingga mendidih. Masukkan buah. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api. Angkat. Diamkan sampai meresap.
Demikianlah informasi mengenai resep COMPOTE FRESH FRUIT (KOLAK BUAH SEGAR) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.