Bahan - Bahan :
- 10 bh pisang kepok,kupas dan potong serong
- 600 ml santan
- 100 gr gula pasir
- 50 gr gula merah,sesuai selera
- 3 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Rebus santan, garam dan juga daun pandan
- Tambahkan gula pasir dan gula merah,aduk dan masak hingga mendidih
- Setelah mendidih,tambahkn pisang,aduk2 dan masak sampai matang dan kuahnya mulai mengental
- Angkat dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.