Bahan - Bahan :
- 2 sdm tepung hankwe
- 2 sdm tepung beras
- 2 lembar daun pandan
- 2 buah gulmer
- 1/2 kelapa parut (untuk bahan cendol dan kuah es)
- secukupnya Garam
- 1 lt air 300 nya untuk campuran santan cendol nya,, 700 nya untuk kuah es nya
Cara Membuat :
- Siapkan bahan.. Saya pakai daun pandan sebagai pewarna dan saya pakai sari nya..
- Campur bahan jadi satu dalam panci.. Tepung hankwe, tepung beras, santan, sari pandan dan garam.. Aduh dg api kecil jika sudah seperti bubur matikan dan cetak..
- Saya cetak pakai apa aja yg penting berlubang hehe.. Di cetak d atas wadah berisi air es / es batu..
- Untuk gula nya saya pakai gula merah di cairkan dg sedikit air panas.. Jika cendol sudah dicetak saya masukkan kulkas..
- Saya panaskan kuah es dg air dan perasan santan, sedikit gula san garam..
- Es cendol siap d sajikan dengan tambahan es batu.. Selamat mencoba 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Cendol simple ala NanoNanoNino yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.