Bahan - Bahan :
- 2 buah Mangga indramayu matang
- 150 ml air
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm jeruk lemon
Cara Membuat :
- Air dan gula dimasak sebentar jadi satu hingga larut kemudian dinginkan.
- Kupas dan potong2 kotak buah mangga (saya pakai mangga indramayu). Lalu blender hingga lembut potongan mangga bersama air gula yg telah dingin dan air perasan jeruk lemon.
- Masukan dalam wadah dan dinginkan hingga sedikit membeku kira2 4 jam - an. Keluarkan lalu blender lagi hingga halus rata. Masukan kembali ke dalam frezzer. Biarkan minimal 8 jam, keluarkan dan sdh dpt dihidangkan dengan ditempatkan di gelas2 kecil...
Demikianlah informasi mengenai resep sorbet mangga indramayu maniss yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.