Bahan - Bahan :
- 1 bgks Agar2 { Swallow }
- 1 bgks Jelly Mango { Nutrijell }
- Kolang Kaling
- Jagung Pipil
- Alpukat
- Santan Kara
- Susu Kental Manis
- Sirup Kurnia Merah (Sirup Aceh)
- Serut Es
Cara Membuat :
- Masak kolang-kaling atau beli jadi
- Masak agar2 swallow dgn 700ml air, gula secukupnya + sedikit sirup kurnia
- Masak jelly mango sesuai cara di balik kemasan
- Rebus jagung lalu pipil / gunakan jagung kalengan
- Kerok alpukat (ukuran sedang)
- Campuran santan dengan sedikit garam
- Serut es
- Tata masing2 bahan di mangkuk lalu beri es serut, santan 1sdm, skm 1 sdm & sirup 1 sdm
- Es teler siap di santap 🍧
Demikianlah informasi mengenai resep Es Teler #BLkitchen yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.