Bahan - Bahan :
- 3 buah Singkong
- 1 liter Santan Encer
- 240 ml Santan Kental
- 250 gram Gula Merah
- 2 helai Daun Pandan
- 1 bungkus Vanili
Cara Membuat :
- Rebus gula merah dalam segelas air hingga mendidih, saring. sisihkan
- Rebus singkong dalam santan cair bersama daun pandan sampai empuk.
- Masukkan gula yang sudah dicairkan, santan kental. masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
- Nb : Kolak bisa disajikan panas atau dingin, sesuai selera kita.
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak singkong yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.