Bahan - Bahan :
- 5 buah naga uk kecil
- 100 ml yoghurt cair plain (aku pake merk chimory)
- sesuai selera gula batu (lagi keabisan gula pasir atau madu hehe)
Cara Membuat :
- Kupas dan potong2 daging buah naga.
- Bekukan dalam freezer, untuk penyimpanan kalau ga mau ribet, simpen di plastik bening aja, jadi pas beku dan susah dipisahin bisa digetok2 dihancurkan. saat set, santap :D
- Udah beku si buah naga, hancurkan bersama yoghurt dan gula dengan food processor / blender sampai laya bubur kental.
- Tuang di wadah / plastik, bekukan lagi.
- Setengah beku, adonan dihancurkan dan dihaluskan kembali sampai jadi bubur lagi.
- Kembali bekukan dalam wadah cetak, saat set, santap :D
Demikianlah informasi mengenai resep Sorbet Buah Naga yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.