Bahan - Bahan :
- 1 butir kuning telur ayam kampung/bebek
- 1 sendok makan gula
- 1 sachet Susu Kental Manis
- 1/2 sendok teh coklat bubuk
- 1 gelas air
- 3 sdm Teh serbuk
- 2 cm jahe geprek (opsional)
- Sedikit perasan jeruk nipis (opsional)
Cara Membuat :
- Kocok kuning telur + gula + susu kental manis + coklat bubuk sampai sedikit mengembang
- Panaskan air + teh serbuk + jahe geprek (opsinal) sampai mendidih
- Saring air yang telah mendidih kedalam telur, beri perasan jeruk nipis (opsional)
- Selamat menikmati 😊❤️
Demikianlah informasi mengenai resep Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.