Bahan - Bahan :
- 350 gr daging buah naga, potong-potong
- 175 ml air
- 100 gr gula pasir atau bisa juga pakai madu
- 1 sdm air lemon (optional)
Cara Membuat :
- Blender semua bahan hingga halus dan lembut.
- Pindahkan ke wadah (lebih oke pakai wadah dari alumunium), bekukan di freezer. Setelah beku, keruk-keruk dengan sendok dan blender kembali. Bekukan di freezer. Ulangi proses ini hingga 2-3x untuk mendapatkan tekstur yang lembut.
- Siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Sorbet Buah Naga yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.