Bahan - Bahan :
- 1 sisir pisang kepok (potong2, rebus sebentar, sisihkan)
- 1 liter santan
- 4 blok gula merah
- 4 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat :
- masak santan, gula merah & gula pasir.. sampai gula merah cair.. matikan api, saring kotoran yg biasa nya ada dari gula merah
- masak kembali santan yg telah disaring, masukan daun pandan & pisang.. aduk sesekali, tes rasa jika sudah sesuai selera.. matikan api
- siap disajikan :)
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.