Bahan - Bahan :
- 5 buah kunyit
- 1 buah jahe
- 2 sdt asam jawa
- secukupnya gula merah
- secukupnya air bersih
Cara Membuat :
- Haluskan kunyit (atau kalo mau simple bisa pake kunyit bubuk, tp rasanya kurang enak) dan jahe, ditempat lain siapkan panci lalu isi dengan air. Kemudian didihkan
- Setelah air mendidih masukkan kunyit dan jahe halus tadi, lalu asam jawa dan terakhir gula merah. Aduk-aduk sampai tercampur
- Setelah itu matikan kompor lalu saring jamu tadi lalu sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Kunyit asem sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.