Bahan - Bahan :
- 200 gr kue keranjang, dipotong kotak
- 100 gr sagu mutiara
- 1/2 bks santan kara 65ml
- 75 gr gula pasir
- 750 ml air
- 2 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Siapkan bahan
- Rebus sagu mutiara sampai lunak, kira2 15 mnt. Angkat, saring dan sisihkan
- Larutkan dan aduk rata santan, air,gula, garam dan daun pandan. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih
- Masukkan kue keranjang ke dalam santan, setelah kue keranjang mulai lunak, angkat
- Tata dlm mangkok saji, bersama sagu mutiara dan siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak kue keranjang-mutiara yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.