Bahan - Bahan :
- 13 buah pisang kepok
- 170 gram gula jawa (sesuai kan selera)
- 1 sachet vanili bubuk
- 1 helai daun pandan
- Sejumput garam
- 6 sachet santan bubuk instan (sesuai selera,klo suka kental santan nya bisa di tambah i)
- 2 liter/2.000 ml air
Cara Membuat :
- Potong serong pisang,satu pisang bisa di potong jadi 3 bagian. Sisihkan
- Iris tipis gula jawa. Sisihkan
- Rebus air dan daun pandan hingga mendidih
- Masukkan pisang,rebus hingga matang/ empuk
- Tambahkan gula jawa, garam, vanili dan santan. Aduk hingga rata
- Tes rasa
Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang Gula Jawa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.